CONSELLS DE NUTRICIÓ
El pa, l'aigua i l'amanida estan sempre presents en la dieta. La dieta astringent s'adaptarà al menú basal del dia. Els ingredients utilitzats per a elaborar aquesta dieta estan adaptats als requeriments de les intoleràncies o al·lèrgies que puguin tenir els alumnes (gluten, lactosa, peix, fruits secs, ous, llegums...).
Menú revisat per la doctora Lucía Brotons Borrell, Dietista Nutricionista llicenciada a la Facultat de Farmàcia de la Universitat de Navarra.